김미현Mi-Hyun, Kim
- 분야공학
- 전화번호053-850-7177
- 이메일mhkim306@kiu.ac.kr
- 홈페이지
- 소속대학경일대학교
- 학과(부)식품산업융합학과
- 직위교수
- 전공분야
등록일 : 2012/02/09
- 학력
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학교 전공 학위 이화여자대학교 식품영양학 학사 이화여자대학교 영양학 석사 이화여자대학교 임상영양학 박사
- 연구관심분야
- 임상영양, 노인영양, 기능성 식품
- 주요경력
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근무처 직위 근무기간 매일유업㈜ 차장(팀장) 2011.03 ~ 2011.12 경북대학교 박사후연구원 2005.11 ~ 2008.08 이화여자대학교 박사후연구원 2004.09 ~ 2005.07 을지병원 상담영양사 1998.11 ~ 2000.02 한국식품개발연구원 연구원 1994.10 ~ 1994.12
- 논문
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논문명 게재지 발표년도 A randomized double-blind, placebo-controlled study to establish the effects of spirulina in elderly Koreans ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM 2008 The risk factors with metabolic syndrome in Korean elderly ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM 2008 Effects of solid-state fermented rice on lipid metabolism and antioxidative properties in a high-cholesterol fed rats JOURNAL OF MEDICINAL FOOD 2007 Iron status and its association with pregnancy outcome in Korean pregnant women European Journal of Clinical Nutrition 2006 Immune and nutrition status in elderly Koreans with hyperLDL-cholesterolemia Journal of Nutritional Science and Vitaminology 2006
- 프로젝트
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프로젝트명 지원기관 이미지 제형자율화에 따른 건강기능식품 안전평가 기술연구 식품의약품안전청 가임여성과 임신부의 영양위험 요인과 면역상태 연구 보건복지부 노인성 뇌심혈관계 질환과 면역기능 변화의 영양학적 영향 한국과학재단 심혈관질환자를 대상으로 한 스피루리나 임상연구 (주)이에스그룹
- 보유장비 및
소프트웨어 -
장비/소프트웨어명 내용
- 보유특허
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구분 특허명 등록번호 등록년월